¿Sabes cuántos tipos de café robusta existen y cómo se cultivan?
Esta variedad de café se caracteriza por tener un sabor fuerte y amargo, y un alto contenido de cafeína. Su nombre científico es Coffea canephora, y se cultiva principalmente en…
Esta variedad de café se caracteriza por tener un sabor fuerte y amargo, y un alto contenido de cafeína. Su nombre científico es Coffea canephora, y se cultiva principalmente en…
Imagínate esto: es temprano por la mañana y anhelas ese primer sorbo de café recién hecho. Pero, ¿qué pasa si tu máquina espresso está sucia y desgastada? Aquí es donde…
Como ocurre con cualquier bebida sencilla, y esta es engañosamente fácil de hacer, la elección del gin y del vermut es parte de la diversión, así como las proporciones en…
El aumento del consumo de cafeína también se relacionó con cambios en el peso. La adición de echar una cucharadita de azúcar anuló el beneficio. Los expertos dicen que el…
El espresso es una de las formas más populares y deliciosas de disfrutar del café. Como te puedes imaginar, hay muchos factores que influyen en el resultado final y que…
Pocos placeres hay mayores que moler granos de café, verter agua hirviendo en tu prensa francesa o Chemex, y esperar a que aparezca el líquido marrón oscuro mientras inhalas el…
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo. Además de ser una bebida deliciosa, el café también tiene muchos beneficios para la salud. En este…